2月1日
しなやかに生きるとは、折れないための強さをもつこと。
2月2日
鬼滅の刃にはまってる。映画の公開楽しみ。
2月3日
AKASAKIくんにはまってる。
目がきれいな人でいたいよね。
2月4日
メンターとして自由な発想を引き出すサポートを大切にしてる。
2月5日
宮崎市内に雪！！
2月6日
2月7日
最近くすっとしたフレーズを思い出したからメモ。
気づかないうちに手の甲をケガしてて、どうしたのって聞かれたから「風が強かったから」って答えたときの夫のひとこと。『かまいたち？』
いつも行ってる美容室教えてって言われたから「ユーフォーヘアーだよ」って教えてあげたときの知人のひとこと。『どっか連れてかれない？』
今日美容室で。前髪どうしますか？って聞かれて「長めで暗い感じに」って答えたときの美容師さんのひとこと。『陰キャにするの？いやだな笑』
ちゃんと似合う陰キャにしてくれてうれしい。
2月8日
抜けるような空が見たくて散歩
2月9日
2月10日
2月11日
2月12日
2月13日
義弟が出張中の北海道から送ってくれたいくら。鮭、ホタテ、鯖、明太子もあります。最高に幸せ。
2月14日
2月15日
とにかく描け！バカ！（映画『ルックバック』）
とうもろこしのペンネ（グルテンフリー）をおいしく食べるために試行錯誤してる。これはおいしかった。
ペンネとキャベツの豆乳ソースパスタ
材料:
- ペンネ（とうもろこし）：80g
- ベーコン：1枚（細切り）
- キャベツ：1/8個（ざく切り）
- ニンニク：1片（みじん切り）
- オリーブオイル：大さじ1/2
- バター：大さじ1/2
- 無調整豆乳：50ml
- 塩：適量
- 黒コショウ：適量
- パルメザンチーズ：大さじ1（お好みで）
作り方:
- ペンネを塩を加えたたっぷりの沸騰したお湯で、12分茹でる。（わたしは柔らかいほうが好み）
- フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクとベーコンを炒める。ベーコンがカリっとしたら、キャベツを加えてさらに炒める。
- キャベツがしんなりしたら、バターと無調整豆乳を加え、全体を混ぜる。塩と黒コショウで味を調整する。
- 茹でたペンネを加え、少し茹で汁を加えてソースとよく絡ませる。
- 仕上げにパルメザンチーズを振りかける。
- 完成！濃厚でコク深い味わいが、とうもろこしのペンネとキャベツにぴったり。
ポイント:
豆乳は加熱しすぎると分離するので、あまり高温で長時間加熱しないように注意する。
2月16日
チョコブラウニー焦げた&焼くの時間かかりすぎ。スクエア型ほしい。
グランディフロラム（トルコギキョウ）
2月17日
『おうちで海外ごはん&お菓子BOOK』見てるだけでも楽しいのでおすすめ。
レシピどおりじゃないけど、ありあわせでつくった「フルイングリッシュブレックファスト」。
2月18日
夕日に向かって歩く
2月19日
2月20日
2月21日
ネコがひざに乗ると動けにゃい
2月22日
わたしにできる限りのことをして、それでも誰かが納得しないなら、それは「自分が足りない」んじゃなくて、「相手の期待と合わなかった」だけのこと。全部を背負い込まずに、「これが自分のベスト」と自信を持っていい。
河川敷が寒すぎて10分くらいで歩くの断念。
2月23日
ハムチーズホットサンドで口の中おもいっきしヤケドした。
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ウラ漫 ー漫画の裏側密着ー【小学館マンガワン】
2月24日
平野紗希子さんの名言「ショートケーキは背中から」試してみたら、口いっぱい幸せ。
最近はいちごが半分しか乗ってないのも多いけど、丸ごといちごが乗ってるとテンション上がる！
パティスリーTAKA
2月25日
集中力が切れる15時以降は、音楽でテンション上げてく！
お気に入りのプレイリストはSpotifyの『都会の空と音楽と』。Spotifyのパーソナライズ機能は超優秀で飽きない。
2月26日
ベランダに三種のビオラ風まとい すくすく育つ朝、もしゃもしゃ
好きな本とおもしろい本は違う。好きな食べ物とおいしい食べ物も違う。
好きは個人的で、おもしろい/おいしいは客観的な評価が入りやすい。
「好き」にはわたしだけのストーリーが詰まってる。
ちなみに、おいしいけどそこまで好きじゃない食べ物はチキン南蛮。胃もたれするから（歳のせい）。
たまごサンドはどこでも安定の美味しさ。タリーズのたまごサンド＆コーヒーは鉄板の組み合わせ。
雑誌を選ぶ基準
✔ 立ち読みしてから決める
✔ 紙の質感とデザインが好き
✔ 興味ないページがない
好きなジャンル：食べ物、本の紹介、インテリア
— こんな雑誌に出会えたら即買う！
2月27日
フランソワのサンドイッチ
2月28日
パティスリーTAKAの「まころん」
早稲田とか有名大学出身って聞くと、自動的に「頭いい・エリート・自分とは違うかも？」みたいなフィルターがかかっちゃうから、「早稲田出身です」って言われた瞬間に「へぇ〜、じゃあラーメンとか好きかな？」みたいに、学歴とは関係ないことを考えるようにする。慶應出身です、って言われたら「へぇ〜、じゃあシャンパンとか好きかな？」とか。